ce qui a manqué pendant le séjour?

Ne me parler pas de vin ou fromage français… Un pote devait arriver ce soir, 5 fromages et 3 bouteilles de vin dans le sac…et il a raté son avion 🙁

du vrai pain, bordel!! et le foie gras, magret..;enfin tout koi!!!
c pour ca que je veux rentrer

Comme tout le monde: le pain manque cruellement ici. On va au supermarche et il va y avoir 20 types de pain de mie differents (cereales, blanc, brun, gluten-free, tranche etc etc) mais niveau baguettes: rien. Dans les boulangeries ils font des pains en forme de grosses baguettes mais on s’appercoit vite que ce n’est pas ca…

Ensuite le fromage. Alors dans les supermaches on trouve du Bega en abondance, une sorte de cheddar assez dur. Pas mauvais pour en faire des tranches dans un sandwitch mais rien a voir avec un bon camembert qui pue. Ils ont qq bries et bleus mais ce n’est pas encore ca. On peut trouver du bon fromage dans des delis mais en general ca coute une fortune.

Pour ce qui est des vins les Australiens se debrouillent pas trop mal . Ils font des vins assez masculins et on peut toujours aller pecher en NZ ou Tasmanie pour des cepages des climats un peu plus frais (notamment les pinots noirs).

La pate feuilletee… ca n’a pas l’air complique quand meme? Pas simple de trouver une bonne pate feuilletee fine pour faire tartes etc…

Bon je remarque que je parle essentiellement de bouffe 🙂 Dans la vie de tout les jours on s’habitue aussi a des petits plus qu’on ne trouve pas (encore en Australie), le pass navigo, le metro, des bars ouverts tards, des petits bistrots / bars a vins en abondance, le cafe qui sert un express en moins de 30 secondes, les restaurants ouverts tard.

Bon je crois que c’est deja pas mal! Si je continue, ca va donner l’impression que je me plains!

au final t’as trouve ou pas une pate feuilleté ??? tu sais que je me suis fait la meme remarque, ca me saoule de pas pouvoir cuisiner une bonne quiche !!! lol
sinon pour rouler au delà de 110 km il faut allez dans le South of australia (Adelaide), on peut rouler à 130 !
t’es à Sydney ???

c’est sur je comprend pour les limitations de vitesse !!!

deux ans, super !!! ah je comprend mieux pourquoi tu as le manque de la cuisine francaise.
Ta femme est australienne ?

j’ai du mal a faire confiance au resto francais ici, c’est souvent cher et decevant
je prefere manger local (enfin en evident tous les fast food lol)
oui je suis a Sydney
avec mon copain qui lui est Australien 😉

je suis d’accord, il n’y a pas vraiment de spécialité australienne si ce n’est le fameux BBQ
dans l’ensemble ils cuisinent quand même, je vois dans la famille de mon copain ils mangent quand même des legumes de la bonne viande et je dois dire qu’ici les légumes sont particulièrement bon, comme l’avocat, poivrons, la patate douce (kind of vegetable) et puis tout ce qui est mango, banane etc franchement j’ai jamais gouter meilleur, ca m’a manqué quand je suis rentrée en france cet été
apres y a des trucs qui sont limites comme l’ananas sur la pizza, j’ai du mal lol
apres tous les resto que tu me dis je ne connais pas, je ne suis allée dans aucun resto Francais ici ! je visite le local et c quand meme sympa (les wrap, les fruits de mer, la viande, le fish and chips lol…)
voila quoi
et tu bosses dans quoi ???

mon top 3 est casiment le meme !!!! pour ne pas dire LE même
Oui on est à Sydney,
mon copain est Australien donc il est la depuis toujours et travaille dans une banque
moi je suis venue l’année dernière avec un whv et la j’ai un visa etudiant,
j’etudie l’anglais des affaires,
voila pour plus de précisions je pense qu’il voudrait mieux que l’on communique par mail 😉

Familles, amis, vin, fromage, baguette, beurre salé, chocolat, la douche sans tongs aux pieds, les soirées dehors sans horde de moustiques, les chaussures féminines et robes d’été, les vrais lits douillets, la vraie confiture au petit déj et plus une gelée pas chère de supermarché, Paris et les gens qui font la gueule dans le métro, les boulots qu’on a choisit, la vraie signification du week-end, … mais qu’est ce que ça valait le coup cette aventure en Australie!
Notre aventure en Australie : http://www.yann-pochet.com/blog

je me suis fait la meme remarque !!! une chose est sur ca manque pas aux Australiens 🙂

Tout à fait d’accord dans l’ensemble surtout pour : « la douche sans thongs, les chaussures féminines, les boulots qu’on a choisis et la vraie signification du weekend ». Pour les gens qui font la gueule dans le métro : on s’y habitue parce que cela signifie : vie active = money… or a lot of money = many chaussures féminines & brand clothes to buy… 🙂

Comme beaucoup c’est un bon fromage au lait cru…. j’ai même appelé le consul de France à Sydney pour connaitre l’adresse d’un dealer de cam…embert (what did you expect?) En fait j’en ai trouvé en négociant serré en Tasmanie avec un producteur de fromage d’origine Italienne qui a consenti a me céder un morceau de fromage de chèvre/brebis non pasteurisé (à se damner). en revanche je devais pas donner son nom si je me faisais prendre….mdr

je par en juin… mais je vai faire comment sans mon bou de saucissoon quotidien???? quesqui remplace le pain.?jv deprimer lol

C’est quoi des noodles :sigh: ?

les noodles pas cuite:

cuites avec la sauce en poudre fournie dans un sachet:

moins cher et plus rapide a cuire que des pates normales

😮 arme de stérilisation massive : faire cuire ses nouilles-deules au micro ondes dans le bol fourni

Pas de beurre salé ? Mon dieu… 😮 Mais comment-est-ce humainement possible ? Mais les bretons vont se pendre mon dieu Oo

Sinon petite question point de vue consommation de mes drogues habituels …

Le café est comment, est-ce de l’eau teinté ou un bon petit italien bien noir ? Et au niveau cigarette est-ce que ils ont du tabac à rouler (prend moins de place en randonnée et théoriquement moins cher) et quel serait le prix environ =) Je crois avoir entendu que c’était l’un des pays a avoir la législation la plus strict au niveau de la consommation de tabac.

Etant un grand amateur de café, j’ai été très déçu en Australie. Leurs énormes gobelets de café brulant, j’ai vite lâché l’affaire. Quant à leurs expressos, il faut s’accrocher pour en trouver un qui tienne la route.

Les café sont pas top mais il y en a de pas cher, 1 dollar au 7eleven, cool quand tu as pas trop le temps quand tu te réveilles le matin !