Cairns – Sydney du 28/10 au 14/11: des amateurs?

Hello!
Je suis Camille, 29 ans et arrive en Australie le 12 Octobre pour 5 semaines. Les 15 premiers jours, j’ai pris un tour organisé pour aller voir Ayers Rocks, mais les 15 derniers jours, du 28/10 au 14/11, j’aimerais descendre la cote Est de Cairns à Sydney (bus, auberge de jeunesse, un peu de voile, snorkeling, rando…)
Y-a-t-il des amateurs pour un bout de route?
A bientôt peut-être, Camille