travailler en Australie d’avril à septembre.

Bonjour,

Je serais très certainement en Australie d’avril à septembre. Dans le but de travailler pour gagner 2-3 sous pour continuer à voyager.
Est-il facile de trouver du travail à cette époque de l’année Dans la région de Sydney? Le travail « à la mode » étant le fruit picking, est-ce que je peux facilement trouver un travail dans ce domaine là à cette époque de l’année en me rendant simplement chez les fermiers du coin? (pour les déplacements, c’est pas un problème, je serais en vélo). Qu’est-ce que je peux espérer comme salaire?????
sachant que je n’aurais qu’un visa de touriste et que donc forcément çà sera un travail non déclaré….. à moins qu’il y ait une solution simple pour travailler légalement quand on a plus de 30 ans…. ?

Autre question liée : avant l’Australie, je passe 3 mois en Nouvelle Zélande. Et donc j’ai les mêmes questions pour la Nouvelle zélande!

Merci pour vos réponses,

Jérôme