emmanuelle.deramel

Bonjour,

Je réalise un mémoire de recherche universitaire  » le concept de la pâtisserie française en Australie: enjeux et limites ». J’ai besoin de certaine information sur place mais aussi du regard d’un pâtissier boulanger, car j’ ai une formation en management, marketing et arts de vivre qui me permet d’avoir le regard commercial sur le marc…En afficher davantage