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Concernant le shampoing tu as le droit d’en prendre mais tu doit le maitre dans ton bagage en soute et non dans celui que tu prendras avec ton en cabine.
Sinon au niveau des restriction d’après ce que j’ai lus tu n’as pas le droit de transporter des aliments dans tes bagages, donc pas de fromage ou de charcuterie.
Le plus simple est encore de regarder sur le site de ta compagnie aérienne.
A tes risques et périls.