bonjour c’est Samir du Maroc je suis chef de cuisine pâtisserie je cherche un emplois merci
hello this is Samir from Morocco I am chef pastry am looking for a job thank you
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Chef Samir à 36 ans a soigné l’espace : une salle résolument contemporaine d’une vingtaine de couverts, toute en reflet et transparence, jusque dans les tables fabriquées sur mesure avec projection de lumière venant du pied vers le plateau en verre, sur lequel les assiettes sont en verre elles aussi : effet garanti ! “Quand on débute un repas, il y a déjà le visuel qui compte dans l’éveil des sens. Et je retranscris ma conception du dessert dans la cuisine avec des fruits et des fleurs dans chaque plat, que je décline sous différentes textures et températures. Cela reste une cuisine saine, réfléchie, simple et savoureuse à la fois. Une cuisine qui suit les saisons avec quelques plats repères, le tout dans un esprit “salle à manger bourgeoise” pour que les gens aient l’impression d’être chez eux.” Merci ?
