carrick institute of education..

hello

cela fais quelques mois que je me renseigne pour partir etudier en oz
je compte faire un advance diploma of hospitality management (commercial cookery), j ai vu qu il y avais ses cours a tafe school mais l entree est juillet donc bien sur trop tard, j ai aussi trouve a carrick institute, tout cela a sydney…est ce que tafe est mieux que carrick??? ou inverse, j aimerais avoir une opinion sur ses deux ecoles..sachant que les cours a carrick commence en septembre..donc pas besoin d attendre fevrier pour tafe…merci d avance pour vos reponses… ciao ciao