Etre fille au pair,est-ce considérer comme un emploi ?

Bonjour à tous !

Je pars le 17 novembre en Australie en tant que « fille au pair ».
La personne qui va m’employer me dit que je ne payerais pas de taxes (par rapport à mes revenus) car ce ne sera pas considérer comme un emploi si dans le contrat elle met qu’elle est mon « hôte » et non mon employeur et que j’aurais de « l’argent de poche » et non un « salaire ».
Qu’en pensez vous ?

Merci d’avance !