les australiens aiment ils les français ?
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- Ce sujet contient 60 réponses, 18 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Anonyme, le il y a 13 années et 6 mois.
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1 juin 2011 à 18 h 13 min #120319Angie67Participant
nan moi aussi jsuis d’Alsace!!ahaha 😀
Vive l’Alsace!!
et si un de mes potes australiens vient en Alsace je serais plus que ravie de l’emmener dans les bonnes « winstub » et « tartes flambées » et autres resto et bar!!le RV est déjà pris pour un pote de Brisbane,d’ailleurs!!
bye,Angie1 juin 2011 à 18 h 34 min #120320AnonymeInactif@Angie et Plisken : il est très urgent que vous indiquiez la route qui mène à l’Alsace aux Australiens parce que vous remarquerez en cliquant sur le lien ci-dessous qu’ils ne savent pas où elle se trouve… Pour déguster une choucroute garnie, ils conseillent à leurs lecteurs d’aller à la Place de la République à Paris : 😆 😆
http://gourmettraveller.com.au/choucroute_garnie.htm?rcid=703&mode=rcid1 juin 2011 à 18 h 49 min #120318Angie67Participantahahah..MDR!!! 😀
La place de la République à Paris???mdr!
la meilleure choucroute c’était celle de ma grand-mère..paix à son âme..
Jsuis jamais allée au resto pour en manger une..Chez mémé avec la nappe blanche,le service Alsacien(je parle de la vaisselle,hein?ahah) et les verres à pied verts(verres alsaciens)mummmmmmmm
Mais sinon jconnais de bonnes adresses pour la tarte flambée!!
bye,Angie1 juin 2011 à 22 h 00 min #120317GauvinoisMembreRainbow wrote:Les Australiens semblent aussi apprécier notre soupe à l’oignon à en croire cet article :[/color] 🙂
http://gourmettraveller.com.au/french_onion_soup.htmMouhaha, la soupe à l’oignon ! J’habite dans un village où il y’a une grande fête de l’oignon (ziewelfescht) organisée tous les ans. Tiens, ça va me manque une fois en Oz !
2 juin 2011 à 7 h 02 min #120316bidoulfParticipantbin j’imagine que ça reste possible de se faire des plat de chez nous la bas nan? je vais essayer de faire des tarte tatin moi ! si je trouve de la pâte feuilleter
2 juin 2011 à 11 h 52 min #120315plisken11ParticipantRainbow wrote:@Angie et Plisken : il est très urgent que vous indiquiez la route qui mène à l’Alsace aux Australiens parce que vous remarquerez en cliquant sur le lien ci-dessous qu’ils ne savent pas où elle se trouve… Pour déguster une choucroute garnie, ils conseillent à leurs lecteurs d’aller à la Place de la République à Paris : 😆 😆
http://gourmettraveller.com.au/choucroute_garnie.htm?rcid=703&mode=rcid😆 😆 😆 et dire que je suis passé devant ce resto « chez Annie » il y a 3 semaines lorsque j’étais sur Paris…
pareil que Angie… la meilleure choucroute c’est celle avec laquelle on a grandi… pour moi celle de ma maman!!!!! aucun resto ne lui arrive à la cheville!!!!
je n’en ai pas mangé souvent au resto… mais si il doit y en avoir un que je recommande, c’est le Kammerzell, juste à coté de la cathédrale de Strasbourgsinon, pour se rendre en Alsace depuis Paris… rien de plus facile! Le TGV dessert Strasbourg en 2h20…
2 juin 2011 à 12 h 01 min #120314aussie06Participantplisken11 wrote:Rainbow wrote:@Angie et Plisken : il est très urgent que vous indiquiez la route qui mène à l’Alsace aux Australiens parce que vous remarquerez en cliquant sur le lien ci-dessous qu’ils ne savent pas où elle se trouve… Pour déguster une choucroute garnie, ils conseillent à leurs lecteurs d’aller à la Place de la République à Paris : 😆 😆
http://gourmettraveller.com.au/choucroute_garnie.htm?rcid=703&mode=rcid😆 😆 😆 et dire que je suis passé devant ce resto « chez Annie » il y a 3 semaines lorsque j’étais sur Paris…
pareil que Angie… la meilleure choucroute c’est celle avec laquelle on a grandi… pour moi celle de ma maman!!!!! aucun resto ne lui arrive à la cheville!!!!
je n’en ai pas mangé souvent au resto… mais si il doit y en avoir un que je recommande, c’est le Kammerzell, juste à coté de la cathédrale de Strasbourgsinon, pour se rendre en Alsace depuis Paris… rien de plus facile! Le TGV dessert Strasbourg en 2h20…
Chez Jenny fait surement la meilleure choucroute de France! Ca vaut vraiment le coup!
2 juin 2011 à 12 h 05 min #120313sebaustraliaMembreCe qui est certain, c’est qu’il n’y a pas besoin d’étre Alsacien pour aimer votre région. Souvenirs fantastiques des Alsaciens et de leur accueil à bras ouverts, des tartes flambées en série, des ptits verres de vins blancs sur un coin de table, des villages autour de Colmar, des filles…
3 juin 2011 à 1 h 37 min #120312ipod478MembreVous vous rendez compte qu’on parle de .. choucroute ?? Mais merci d’avoir répondu à ma question initiale « les australiens aiment ils les français ? » 😉
3 juin 2011 à 3 h 59 min #120311AnonymeInactifipod478 wrote:Vous vous rendez compte qu’on parle de .. choucroute ?? Mais merci d’avoir répondu à ma question initiale « les australiens aiment ils les français ? » 😉aimer les Français : c’est aimer des citoyens qui ont en commun : un territoire, une langue, des valeurs, une histoire, un destin, une culture… notamment une culture culinaire : choucroute garnie, gratin dauphinois, soupe à l’oignon, etc. 😉
3 juin 2011 à 4 h 51 min #120360AnonymeInactifbidoulf wrote:bin j’imagine que ça reste possible de se faire des plat de chez nous la bas nan? je vais essayer de faire des tarte tatin moi ! si je trouve de la pâte feuilleterils proposent souvent la tarte tatin dans les restaurants en Australie, je l’ai vue aussi dans leurs boulangeries-pâtisseries, la recette est parfois détournée : c’est surprenant et agréable à la fois : j’ai aimé leurs tartes tatin à la goyave agrémentée de lavande ou à la mangue ou à l’ananas :
http://gourmettraveller.com.au/search.htm?q=tatin
Tu trouveras de la pâte feuilletée en Oz dans les supermarchés.3 juin 2011 à 5 h 25 min #120310Xavier-PerthMembreRainbow wrote:aimer les Français : c’est aimer des citoyens qui ont en commun : un territoire, une langue, des valeurs, une histoire, un destin, une culture… notamment une culture culinaire : choucroute garnie, gratin dauphinois, soupe à l’oignon, etc.Attention… terrain dangeureux car où mets-tu nos concitoyens des DOM et TOM sans parler des Francais issus de l’immigration…
Idem pour l’Australie qui n’est plus une extension de l’empire britannique mais une societe multiculturelle en formation. Quant aux cultures culinaires, je crois qu’il se fait et se savoure en France plus de Couscous que de Choucroute et ici le Sushi detrone un peu plus chaque jour le Meat Pie!!!Ah ces clichés… pas moyen de s’en debarasser!
CU
X3 juin 2011 à 6 h 49 min #120309bidoulfParticipantPlus on a de gens de culture différente, plus on a de métissage culturel, culinaire et ainsi de suite.
Cela dit, quand tu ouvres un bouquin de cuisine française, tu trouves beaucoup plus facilement, de la choucroute, des plat typiquement a la « française » (à tort peut-être je dis pas) que des plat de culture française, mais plus proche (rien de méchant j’analyse juste ^^)
Pour faire simple, beaucoup de français mange de tout, et tu as raison de souligner que l’on mange plus fréquemment un couscous qu’une choucroute (ça n’est pas une critique de ma part !) cela ne veut pas dire grand-chose car après tout on aime bien les avoir tous ces plat la !
Et surtout, comme tu as répondu à rainbow, pour moi je ne fais pas de différence entre les français « gaulois » et les DOM TOM, peuple des colonies devenue indépendante, ça fait partie de notre histoire (pas forcément la meilleur je te l’accorde) car nous avons une histoire qui est dorénavant en commun, et je dirais même intégrer même si les temps sont dur…
M’enfin je ne pense pas que ça intéresse les australien ^^
3 juin 2011 à 10 h 40 min #120308leo67MembreJe pense que la métaphore de Xavier-perth résume absolument le comportement des ozzies vis-à-vis de beaucoup d’étrangers, français compris même si l’on bénéficie d’un à priori plutôt favorable : il n`y a pas de progressivité en amitié chez beaucoup d’Australiens comme en France. Cela étant dit l’Australie est une fédération d’états et ce comportement est très vrai dans le Queensland ou je vis et beaucoup moins, par exemple, pour Melbourne qui est beaucoup plus européenne de ce point de vue. Ainsi je connais des Tasmaniens qui n’ont pas bien supporté de vivre à Brisbane et sont repartis, entre autres, pour cela. C’est tout aussi vrai en France entre Marseille et Lille, donc pas vraiment une surprise que l’Australie soit plurielle dans ce domaine, non ?
3 juin 2011 à 11 h 09 min #120307AnonymeInactifXavier-Perth wrote:Rainbow wrote:aimer les Français : c’est aimer des citoyens qui ont en commun : un territoire, une langue, des valeurs, une histoire, un destin, une culture… notamment une culture culinaire : choucroute garnie, gratin dauphinois, soupe à l’oignon, etc.Attention… terrain dangeureux car où mets-tu nos concitoyens des DOM et TOM sans parler des Francais issus de l’immigration…
Idem pour l’Australie qui n’est plus une extension de l’empire britannique mais une societe multiculturelle en formation. Quant aux cultures culinaires, je crois qu’il se fait et se savoure en France plus de Couscous que de Choucroute et ici le Sushi detrone un peu plus chaque jour le Meat Pie!!!
Ah ces clichés… pas moyen de s’en debarasser!
CU
Xà Paris, je déguste régulièrement un Pho parce que je peux en trouver partout dans Paris : le Pho est une soupe Vietnamienne, ce n’est pas un plat inventé par les Français et pourtant on le trouve désormais partout en France comme le Couscous Marocain ou le Couscous Algérien ou les Sushis Japonais ou la rougaille de l’île de la Réunion 🙂
J’aime aussi l’Australie pour sa World cuisine 😉
3 juin 2011 à 11 h 51 min #120306Toothbrush NomadsParticipantXavier-Perth wrote:Attention… terrain dangeureux car où mets-tu nos concitoyens des DOM et TOM sans parler des Francais issus de l’immigration…Je dirais que les DOM ont leur identité propre en plus de leur identité française, mais certainement pas à la place de.
Quote:les DOM TOM, peuple des colonies devenue indépendanteLes DOM sont tout sauf indépendants, ce sont des départements français au même titre que l’Essonne ou l’Hérault ! J’ajouterais même que la plupart sont prêt à défendre becs et ongles leur dépendance de la France, et même se battre pour la renforcer (Mayotte, qui a voté pour devenir un DOM en 2009)… multiples avantages sociaux à la clé oblige…
3 juin 2011 à 19 h 50 min #120303Arrache-rotuleParticipantplisken11 wrote:Ne parler que l’anglais, c’est quelque chose qu’on retrouve chez beaucoup de gens dont l’anglais est la langue maternelle… (mais quelque part, je peux les comprendre car ils peuvent aller ou ils veulent avec leur langue!). Moi perso, je trouve que ça rajoute du mérite à tous les français, allemands, hollandais, italiens, chinois, coréens… qui apprennent une seconde, voir une troisième, langue pour mener à bien leur voyages… chose que les anglophones de naissance n’ont pas besoin de faire!Je ne suis pas d’accord quand tu dis que les anglophones peuvent aller de partout avec leur langue, et qu’ils n’ont pas besoin d’en apprendre une autre. Si l’anglais a effectivement le statut de lingua franca, dans les faits, ce n’est pas tout le monde qui la parle, loin de la.
J’etais au Guatemala il y a quelques mois et j’ai pu me rendre compte de la limite de cette logique de l’anglais en tant que langue universelle. C’est simple, tu pouvais reconnaitre les anglo-saxons a leur habitude de rester systematiquement entre eux, incapables qu’ils etaient de communiquer avec la population locale, y compris dans les zones touristiques. Un peu comme les Francais en Australie, pour ceux qui arrivent avec un anglais tres sommaire. Alors que tous les autres voyageurs (Francais, Allemands, Italiens, hollandais…) arrivaient a communiquer et a creer des liens avec les locaux, les Americains, Australiens, Anglais etc… etaient totalement handicapés par leur incapacité a bredouiller de l’espagnol. Ils se regroupaient dans les quelques hotels tenus par des anglophones, a clientele anglophones et passaient totalement a coté du pays qu’ils visitaient. Certains faisaient l’effort de prendre des cours d’espagnol sur place, mais ca ne fonctionnait pas pour la plupart d’entre eux. N’etant pas habitues a l’apprentissage d’une langue etrangere, les progres sont trop lents. Il m’est arrive qu’un Americain, en amerique centrale depuis 6 mois, et ayant pris des cours d’espagnol, me demande de lui acheter un paquet de cigarette!3 juin 2011 à 21 h 57 min #120305fabiengMembreAttention réponses multiples !
bidoulf wrote:bin j’imagine que ça reste possible de se faire des plat de chez nous la bas nan? je vais essayer de faire des tarte tatin moi ! si je trouve de la pâte feuilleterLa Tatin c’est plutôt de la pâte brisée, et la pâte brisée c’est super facile à faire soi-même (et rigolo).
Bacchus wrote:plisken11 wrote:Ne parler que l’anglais, c’est quelque chose qu’on retrouve chez beaucoup de gens dont l’anglais est la langue maternelle… (mais quelque part, je peux les comprendre car ils peuvent aller ou ils veulent avec leur langue!). Moi perso, je trouve que ça rajoute du mérite à tous les français, allemands, hollandais, italiens, chinois, coréens… qui apprennent une seconde, voir une troisième, langue pour mener à bien leur voyages… chose que les anglophones de naissance n’ont pas besoin de faire!Je ne suis pas d’accord quand tu dis que les anglophones peuvent aller de partout avec leur langue, et qu’ils n’ont pas besoin d’en apprendre une autre. Si l’anglais a effectivement le statut de lingua franca, dans les faits, ce n’est pas tout le monde qui la parle, loin de la.
Je plussoie, de ma maigre expérience :
– en Hongrie mieux vaut parler Allemand qu’Anglais
– en Argentine si on parle pas Espagnol on va pas bien loin
– en Italie mieux vaut parler Italien, mais on s’en sort avec les mains 🙂
Bien entendu cela dépend aussi de sur qui on tombe, et en règle générale les réceptions d’hôtels ne posent aucun souci si on parle Anglais (cette règle a toutefois des exceptions). Je pense que cela dépend aussi de l’âge de l’interlocuteur (les jeunes apprennent plus l’Anglais que leurs parents). Et tout cela est basé sur mon expérience personnelle, pas forcément significative par rapport aux populations entières.Sinon concernant le couscous, puisqu’on en parle et que la cuisine Australienne est multiculturelle, quelqu’un sait où manger un bon couscous à Sydney ?
3 juin 2011 à 23 h 17 min #120304AnonymeInactiffabieng wrote:– en Italie mieux vaut parler Italien, mais on s’en sort avec les mains 🙂On rencontre plus d’Italiens qui parlent le Français que l’inverse… 🙂
La majorité des Italiens que j’ai rencontrés en Italie parlent couramment le Français, j’étais d’ailleurs frustrée parce que je voulais absolument placer une phrase en Italien et à chaque fois les Italiens m’arrêtaient dans mon élan pour me dire ravis : « nous parlons le Français » 🙂Les Anglais aiment aussi la langue Française, cela me fait toujours plaisir de les entendre parler ou chanter en Français. 🙂
Les lycées Français installés à l’Etranger jouent un rôle primordial – j’ai moi-même pu bénéficier de la qualité de leur enseignement. :bigups:
4 juin 2011 à 3 h 01 min #120302Xavier-PerthMembreCe post devient complique avec ses differentes trames
Couscous peut etre au
Cafe Mint
579 Crown St
Surry Hills 2010 NSWToothbrush Nomads wrote:Je dirais que les DOM ont leur identité propre en plus de leur identité française, mais certainement pas à la place de.C’est bien la, la valeur du multiculturalisme, chacun apportant ‘un +’ a l’ensemble. Le probleme etant de pouvoir/vouloir accepter ce + et egalement la maniere avec laquelle est apporte ce +.
plisken11 wrote:Ne parler que l’anglais, c’est quelque chose qu’on retrouve chez beaucoup de gens dont l’anglais est la langue maternelle…Une chose surprenante a propos de l’Australie… les jeunes Australiens sont parmi les plus polyglottes… Pratiquement tout ceux dont les parents, voire grands-parents, viennent d’un pays non anglophone parlent/comprennent parfois baragouinent la langue maternelle de leurs parents. C’est particulierement vrai pour les Australiens d’origine asiatique mais aussi des pays d’Europe du sud et de l’est.
Bacchus wrote:Je ne suis pas d’accord quand tu dis que les anglophones peuvent aller de partout avec leur langue, et qu’ils n’ont pas besoin d’en apprendre une autre. Si l’anglais a effectivement le statut de lingua franca, dans les faits, ce n’est pas tout le monde qui la parle, loin de la….. Certains faisaient l’effort de prendre des cours d’espagnol sur place, mais ca ne fonctionnait pas pour la plupart d’entre eux. N’etant pas habitues a l’apprentissage d’une langue etrangere, les progres sont trop lents. Il m’est arrive qu’un Americain, en amerique centrale depuis 6 mois, et ayant pris des cours d’espagnol, me demande de lui acheter un paquet de cigarette!
Je pense que l’anglais te permet effectivement de te debrouiller partout dans le monde… et de plus en plus chaque annee. J’ai pu le constater a plusieurs reprises en Thailande par exemple ou meme en Espagne au fil des annees. Quant a la Flandres, mieux vaut parler l’anglais que le francais !!! Mais c’est une autre histoire…
L’exemple et l’experience que tu nous donnes Bacchus ne prouve que partout ou tu vas, si tu ne parles pas la langue du pays que tu visites tu passeras systematiquement ‘a cote’. Un Allemand a Chichicastenango a autant de chance de passer ‘a cote’ que le Canadien a Antigua s’il ne parle pas l’espagnol (ou mieux le quecha!).
Il me semble qu’il s’agit dans l’exemple cite davatange un probleme d’attitude de la part des jeunes anglo-saxons, pardon de certains, qui estiment ne pas devoir des efforts puisque les autres les font pour eux…
Quant a ceux qui apprennent sur place, je ne peux que saluer leurs efforts de voyager en ne passant pas ‘a cote’.
Quant a certains fumeurs… ils ne sont simplement pas doues pour les langues!!!Finalement on dit que les anglophones ne parlent pas le francais, pourtant ceux que j’ai rencontres le parlent souvent tres tres bien. Pour ceux-la il ne s’agit pas d’une necessite mais d’un plaisir ou d’un reve…
CU
X4 juin 2011 à 5 h 11 min #120301AnonymeInactiffabieng wrote:Sinon concernant le couscous, puisqu’on en parle et que la cuisine Australienne est multiculturelle, quelqu’un sait où manger un bon couscous à Sydney ?Chez Garbit – Tin Can street 51. :bigups:
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