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21 novembre 2024

On mange quoi en Australie?

16 sujets de 1 à 16 (sur un total de 16)
  • Auteur
    Messages
  • #78313
    laetitia77
    Membre

    Comme le titre l’indique j’ouvre ce post pour m’intéresser à la cuisine australienne. En effet j’ai entendu beaucoup de personne dire qu’ils avaient grossi en Australie! Alors quoi il faut se gaver de fast food car le reste n’est pas mangeable à moins d’être né avec?
    Je sais que les fruits et les légumes sont très cher!
    Alors pour ceux qui sont partis : on mange quoi en Australie?

    #373222
    djphil
    Participant

    en tant que backpacker on mange beaucoup de pate, noodle, bbq, pain de mie 😀
    on mange en general tres bien en australie, tres peu de fast food pendant un an.

    pour manger à moindre cout, n’hesite pas à aller au supermarche avant la fermeture, ils baissent les prix sur les produits qui arrive à la date limite de conso.

    Perso je n’ai pas pris de kg, j’en ai meme perdu 😀

    voici un article interessant à lire

    http://www.toothbrushnomads.com/thematique/ce-quon-mange-en-roadtrip/

    #373223
    Piffsnow
    Membre

    A 1,09$ les cinq paquets de noodles, on mange des noodles pardi !

    #373224
    laetitia77
    Membre

    Merci 😉
    Ça rassure lol

    #373225
    briiice
    Participant

    Les ozzies aiment les trucs fries, fish and chips, chips, burger and chips, steack and chips.

    Oui il mange beaucoup de chips(frites) en Oz.

    Les fruits et legumes sont à acheter aux marchés, car moins cher
    Tu peux te faire de bons plats par toi meme pour pas cher, des que tu sors pour manger a l exterieur c est cher et rarement genialissime.

    #373226
    laetitia77
    Membre

    Merci pour l’info Brice

    #373227
    -Nico-
    Participant

    ça dépend du temps. Quand il fait 40° tu manges pas de fast-food, plutôt pastèque et salades ou sandwiches. (donc oui tu perds du poids, surtout si tu bosses dans les champs)

    Les noodles, euh faut vraiment être dans la misère la plus totale et avoir aucun
    amour pour son pays pour atterrir aussi bas 😉 😮
    Non seulement c’est immonde mais ça doit pas être très bon pour la santé et je pense pas que ça nourrisse vraiment…

    #373228
    TiboLP
    Membre

    voila, juste une petite question, je suis cuisinier (c’est mon métier et j’y vais pour y apprendre le plus de choses possible (l’anlais egalement) mais je pense plutôt travailler dans un « traditionnel » (pas forcément des BBQ) sa existe ? ou c’est plutôt  » Bière et BBQ » :

    #373229
    Mathieu314
    Membre

    Tu peux trouver pas mal de restau asiatiques (viet, thai, coréen et japonais) qui sont pas chers et de bonnes qualités.

    Si t’as un budget serré, teste les chapaguettis, des noodles coréennes.

    Si tu veux te la faire comme un vrai australien, testes ça.

    #373230
    TiboLP
    Membre

    oui je connais le « vegemite » (de réputation) il parait qu’ils en sont friands ! (les européens trouvent sa « étrange » il parait (il parait que les Allemands aiment bien) après SA DÉPEND DES PERSONNES bien évidement 🙂

    moi sa me botterais trop de bosser dans un restaurant japonais (ou asiatique mais + jap) j’adore leur cuisine (en tant que consommateur et Professionnelle )

    j’ai trop hâte de vivre sa ! (même le vegemite étrange ^^)

    #373231
    JG 44
    Membre

    Bon courage pour la vegemite !!!!!

    #373232
    Arrache-rotule
    Participant

    On mange quoi en Australie? L`Australie regorge de tresors, mais la gastronomie n`en fait pas partie… C`est le seul pays a ma connaissance qui n`ai pas une seule specialite culinaire.

    #373233
    TiboLP
    Membre

    si on cherche bien, les allemands non pas grands choses et les british non plus hahahaha (je plaisante)

    tu peut trouvé des « spécialité » ultra spécial (je pense que tu peut trouver (en fonction de l’endroit) du requin, du serpent de l’araignée (pas de mer) du kangourou de l’émeu (ou un bê bête comme sa), et pas mal d’annimaux assez .. « propre au pays » j’imagine

    #373234
    getitizy
    Membre

    Salut !

    Ouh là là quand je lis tout ça ça me fait peur ! Je vis en Australie depuis 3 mois, et je n’ai quasiment rien changé à mes habitudes alimentaires…

    Premièrement, faire ses courses ici que ce soit légumes ou viandes ne coûte pas plus cher qu’en France puisqu’on gagne plus d’argent !

    Niveau viande : on trouve surtout du poulet, du porc et bien sûr du boeuf. Le canard se trouve plus dans les boucheries que dans les supermarchés, lapin très difficile (c’est culturel, on mange pas de lapin). Après bien sûr il y a les spécialités locales comme le kangourou (assez fort mais pas dégueu).

    Niveau fruits et légumes : choix très très larges et prix très variés.

    Dans la rue, tu trouves absolument de tout : cuisine orientale, asiatique (de loin le plus vaste choix), italienne, grillades, végétarienne, et tout ce qui est fast food.

    On trouve vraiment presque tout dans les supermarchés, j’ai même vu une bûchette de chèvre Soignon !

    Voilà, il ne faut pas s’inquiéter de ce qu’on mange, l’Australie est un pays DEVELOPPE avec un mode de vie à l’occidentale…

    #373235
    Arrache-rotule
    Participant

    Le fait que l`Australie soit un pays développé n`a rien a voir avec ce dont on parle. Il y a des pays pauvres ou l`on mange tres bien, avec une culture culinaire tres riche, et a l`inverse il y a des pays prospere ou la gastronomie est tres pauvre (l`Australie en fait partie).

    Les Francais qui ne changent pas leurs habitudes alimentaires en Oz sont tres chanceux. Personnellement j`ai du tout remettre en question. Mais je ne m`en plains pas, je voyage depuis pres de 10 ans et j`ai l`habitude de ce genre de situation.

    Quand on parle de gastronomie, entre la France et l`Australie, il n`y a pas un monde, mais un univers. La difference saute aux yeux des Francais qui sont integrés a la société Australienne et vivent a l`australienne. Dire qu`il y a aucune difference entre les 2 pays, c`est juste vivre dans une autre dimension. En fouinant bien on peut trouver des epiceries specialisées qui vendent de bons produits, mais le prix décourage vite les plus affamés d`entre nous. L`argent que l`on gagne en Oz n`y peut rien. A qualité equivalente, un bon vin, un bon fromage ou un bon morceau de charcuterie est 3 a 4 fois plus élevé qu`en France. Or le salaire moyen en Australie n`est pas 4 fois plus élevé. Alors il faut s`adapter et changer certaines habitudes. C`est ce que j`ai fait. Les marchés sont plutot rares et offrent un choix limité, les specialités Australiennes n`existent pas, bref… De toute facon, on ne voyage pas en Australie pour la bouffe, on apprecie tout ce qu`elle a a offrir en dehors de ca!

    #373236
    emilieK8
    Membre

    Effectivement ce que je lis ici correspond un peu à ce que j’avais lu ailleurs. L’Australie ne semble pas un Pays avec une gastronomie bien marqué. Même si il existe différentes spécialités bien évidemment, comme le dit Bacchus on n’y va pas pour la nourriture.

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