Alors tous d’abord moi c’est blynx , jeune homme de 22ans de la région parisienne (qui en a un peut marre de cette région d’ailleurs 😉 ).
Je cherche un partenaire , ou une , pour un projet de road trip (jusque la rien de spécial) , mais avec un gros projet de foodtruck (je ne sais même pas si c’est possible encore avec les législation australienne…) et de vidéos !
Le principe serais simple , comme nos amis ausralien nous vois comme de bon cuisto , et comme les bonne pizza ne sont pas facilement trouvable en Australie , je me suis dit qu’alliez les deux serais une bonne idées !
Et de plus , faire des cours de « cuisine » pour apprendre aux australien a faire de bonne pizza , serais surement rentable , et plutôt sympathique !
Faire le tour complet de l’australie avec se projet , une superbe aventure je pense
Mais les pizza sont italienne de base me direz vous !
alors a cela je répondrais que tous d’abord faire un coq au vin dans un food truck n’est pas pratique , de plus je ne suis pas cuisinier étoilé alors a moins que vous le soyez …
Ensuite , les meilleur pizza sont faite avec du fromage français , et nous somme d’ailleurs le deuxième pays manger de pizza me semble t’il non ?
et puit , « une spécialité italienne , faite par des français en Australie » sa sonne bien au jt de 20 heure non ? 🙂
plus sérieusement , j’ai beaux retourner le problème dans tous les sens , je trouve que c’est le mieux a faire , et le plus « simple »
Mais ça coûterai un bras sur place non ?
Ben oui , le camion , les équipement , la petite roulotte accroché derrière pour dormir … sa coûte chère tous ça, sans compté que sur place ils faudra surement payé des place public , ou privé pour pouvoir s’installer , peut être une License est a avoir également je ne sais guère encore !
Le financement pourrait venir de deux endroit , une grosse partie via ULULE (google est votre amis si vous ne connaissez pas ) , et une autre partie via des sponsor , par exemple une marque de fromage français importez en Australie qui veut profitez du buzz qu’un projet comme celui la peut faire pour faire de la pub , ou une boutique de fromage australienne … la liste est longue !
Sa risque d’être beaucoup de boulot mine de rien tous ça non ?
Oui , c’est pour sa que j’ai besoin d’une (ou deux ou même plus) personne pour ma filer un coup de main avant , et sur place, mais je pense le projet rentable et plutôt intéressant , mais patience , j’explique en quoi sera mon rôle et le votre un peut plus bas !
Et la vidéos dans tous ça ?
Je suis un passionné de vidéos qui a fini sa formation et qui a pas mal de matos ! je souhaiterais faire un site internet pour le camion avec une parti « blog » que l’on remplira de vidéos concernant ce trip , ce qui serait bien pour les ululien , les français qui suivraient cette aventure , les australien qui souhaiteraient nous suivre également et se tenir au courant de ce que nous faisons et ou nous allons !
Quel sera le rôle de chacun ?
Tous d’abord mon rôle a moi :
-pizzaïolo et prof pour les cours de fabrication de pizza !
-vidéaste (tournage et montage , quand c’est possible bien sur car je ne peut pas être au four et a la caméra en même temps ^^)
-Webmestre
-mécanicien (et oui c’est mon métier principal en France , et sa peut aider sur place 😉 )
cela fait pas mal je sais , c’est pourquoi j’ai besoin de vous pour :
-rédaction en français et en anglais (seule compétence de base que je demande , savoir rédiger sans fautes en anglais et en français , pour le site internet , les demandes d’informations pré-projet , la rédaction du projet sur ulule …. )
-m’aider à tout ce que je dois faire si le boulot est trop pesant pour une seul personne , je pourrais vous former derrière la caméra , et à faire de bonne pizza, et même vous apprendre des rudiments en mécanique si ca vous intéresse !
Et donc ce projet serait seulement fait en Australie ?
Pour le moment je me concentre sur l’Australie , mais si le projet marche , pourquoi pas faire ,un tour du monde complet ?
Conclusion :
J’aimerai bien éviter que quelqu’un me passe devant avec cette idée , et savoir assez vite si c’est faisable sérieusement , je cherche donc des gens motivés ! il n’y a pas d’argent a investir juste de l’huile de coude !!!
, le il y a 10 années.
