quel boulot déclarer pour la demande de visa?

J’ai une opportunité de boulot dans une entreprise australienne mais ce n’est pas sûr et je n’ai pas l’intitulé exact du job. Est ce que je peux déclarer vouloir bosser dans la restauration même si ca ne sera pas le cas?
En bref, est ce que cela a une importance? est ce qu’il vaut mieux éviter certaines réponses?
Et de votre côté, comment l’avez vous intituler?

Merci de votre aide,
Alix