Recherche Emploi en Pâtisserie Boulangerie à MELBOURNE

Bonjour, Je détiens maintenant un WHV et pars pour Melbourne fin Octobre 2012.
J’aimerais trouver du boulot dans ma branche, autrement dis, la Pâtisserie Boulangerie.
J’ai actuellement un BEP Pâtissier glacier chocolatier confiseur, un CAP Boulangerie, ainsi qu’un BAC PRO Pâtisserie Boulangerie.
J’aimerais enrichir mon savoir faire mais aussi transmettre le mien, alors si vous connaissez des adresses, ou vous avez des contacts, je prends 🙂